Бармен

Дата размещения вакансии: 12.09.2024
Работодатель: Колос
Уровень зарплаты:
от 85000 до 120000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Малый проспект Васильевского острова 55к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности

-Приготовление коктейлей согласно ТТК;

-контроль/ закупка необходимой для бара продукции;
-приготовление заготовок;
- контроль за чистотой и гигиеной рабочего пространства
- Работа с гостями;
- Участие в общих мероприятиях команды;
- Продвижение коктейльной карты;
- Разработка новых сезонных и основных позиций в меню.

Требования:

- опыт работы от 2-х лет;
- Знание коктейльной базы, классики;
- Отслеживание новых барных тенденций;
- Умение работать с гостем, работа на контактной стойке будет вашим преимуществом.

Условия:

-рабочий график 5/2, с 15.00 до 23.30, ср- вск
-оклад 85.000 + чаевые и при положительной динамике прироста продаж % с коктейльной карты

Ждем инициативных, командных игроков!