Малый проспект Васильевского острова 55к1
Обязанности
-Приготовление коктейлей согласно ТТК;
-контроль/ закупка необходимой для бара продукции;
-приготовление заготовок;
- контроль за чистотой и гигиеной рабочего пространства
- Работа с гостями;
- Участие в общих мероприятиях команды;
- Продвижение коктейльной карты;
- Разработка новых сезонных и основных позиций в меню.
Требования:
- опыт работы от 2-х лет;
- Знание коктейльной базы, классики;
- Отслеживание новых барных тенденций;
- Умение работать с гостем, работа на контактной стойке будет вашим преимуществом.
Условия:
-рабочий график 5/2, с 15.00 до 23.30, ср- вск
-оклад 85.000 + чаевые и при положительной динамике прироста продаж % с коктейльной карты
Ждем инициативных, командных игроков!