Кондитер

Клиника ранней реабилитации «Три сестры» — уютный комплекс, расположенный в живописном месте Подмосковья, в 30 км от столицы.

В ресторанную службу клиники приглашаем КОНДИТЕРА

От вас мы ожидаем:

• Опыт работы кондитером на производстве от полугода;
• Профильное образование (будет преимуществом);
• Знание рецептуры и технологию производства мучных кондитерских изделий из различных видов теста и отделочных полуфабрикатов, виды вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей, используемых для изготовления мучных кондитерских изделий;
• Умение пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами при изготовлении мучных кондитерских и булочных изделий;
• Знание санитарно - гигиенические условия производства мучных кондитерских изделий, их сроки хранения, транспортирования и реализации.

А также:

• Умение сосредотачиваться, работать в быстром темпе, выносливость.
• Богатая фантазия, эрудиция, изобретательность. Создание десертов — это ещё и творческая работа
• Аккуратность, чистоплотность, опрятность. Работа кондитера прямо связана с едой.

Чем предстоит заниматься:

• Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам (печенье, кексы, торты и тд) в больших объемах;
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Соблюдение технологических процессов, рецептур;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Что мы предлагаем:

• Клиника находится в Подмосковье, в Щёлковском районе. У нас работает корпоративный транспорт, на котором сотрудники ездят на работу и с работы;
• График работы – 2/2,3/3 -утренние смены;
• Заработная плата от 50.000 руб и «выше»;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Обучение у экспертов и перспективы профессионального роста;
• Работа в приятном коллективе;
• Бесплатное питание в ресторане клиники.

Присоединяйтесь и станьте частью нашей команды! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме и мы свяжемся с вами.