Администратор ресторана

Обязанности:

• Бронирование столов;
• Встреча и размещение гостей в зале;
• Создание комфортных условий для посетителей с информацией о ресторане и предоставляемых услугах;
• Оперативное решение вопросов, связанных с сервисом и обслуживание;
• Обучение персонала;
• Составление графиков работы персонала зала, учет рабочего времени;
• Планирование, распределение и контроль работы;
• Учет имущества торгового зала;
• Контроль и учет остатков бара;

Требования:

• Навыки организации и контроля работы обслуживающего персонала;
• Навыки обучения персонала;
• Знание программы R-Keeper;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Введение отчетности;
• Грамотная речь и развитые коммуникативных навыки;
• Кассовая дисциплина.

Условия:

• График работы 6/1
• Ставка 270 руб/час