Бармен в ресторан Marso Polo

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: Fresa'S Group
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
набережная канала Грибоедова 2В
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Marso Polo — двухэтажная траттория, всесезонная веранда с лимонными деревьями, собственная сыроварня, две дровяные печи для пиццы и камин с грилем для мяса и морепродуктов.

В меню Marso Polo — итальянская кухня с акцентом на гастрономию северных регионов. С 10 до 14 здесь подают завтраки в итальянском стиле.

МЫ ИЩЕМ В НАШУ КОМАНДУ БАРМЕНА:

Что нужно будет делать:

— Качественное приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно барной карте, установленным стандартам и пожеланиям гостей;

— Проведение инвентаризации;

  • Контроль наличия напитков и ингредиентов в баре;

— Следить за чистотой и состоянием оборудования в баре;

— Создавать и поддерживать доброжелательную атмосферу для гостей.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах от 1-го года;
  • Знание коктейльной классики;
  • Заинтересованность в процессе работы ресторана;
  • Знание стандартов сервиса и барной культуры;
  • Пунктуальность, аккуратность, опрятный внешний вид;
  • Умение справляться с большим объёмом работы;

Что мы предлагаем:

— Гибкий график работы (15-17 смен в месяц); Смена 8-12 часов;

— Заработная плата от 65т.р. (ставка 250р/час + чаевые);

— Перспектива карьерного роста;

  • Бесплатное питание, форма.