Специалист по качеству участок обвалки птицы

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: Калинка, колбаса и мясные деликатесы
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Челябинск
улица Калинов Двор 24
Требуемый опыт работы:
не требуется

Основные обязанности:

Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль на соответствие установленным стандартам качества и безопасности.

Контроль качества продукции: Ежедневный контроль качества готовой продукции на всех этапах технологического процесса; проверка соответствия продукции установленным стандартам и нормативам.

Оценка санитарного состояния: Проведение регулярных проверок санитарного состояния производственных помещений, оборудования и личной гигиены сотрудников; участие в разработке и внедрении мероприятий по улучшению санитарного состояния.

Мониторинг технологических процессов: Ведение производственного контроля за соблюдением технологических параметров, участие в разработке и внедрении новых технологических процессов с целью повышения качества продукции.

Взаимодействие с другими подразделениями: Работа в тесном взаимодействии с технологами, инженерами, начальниками смен для обеспечения стабильного качества продукции.

Документооборот: Ведение необходимой документации и отчетности, связанные с контролем качества и санитарным состоянием цеха, участие в разработке регламентирующих документов.

Разработка и внедрение мер по улучшению качества: Анализ причин возникновения несоответствий и разработка мероприятий по их устранению, внедрение и контроль выполнения корректирующих действий.

Обучение персонала: Организовывать и проводить обучение сотрудников производства аспектам контроля качества и соблюдения санитарных норм.

Финишный контроль готовой продукции: Осуществлять финальную проверку готовой продукции на соответствие заявленным стандартам качества и безопасности перед отправкой на склад.

Требования:

Высшее образование в области технологии пищевого производства, биотехнологии или смежных специальностей.

Опыт работы в области пищевой промышленности, желательно в мясоперерабатывающем производстве (приветствуется).

Знание нормативных требований и стандартов в области качества и безопасности пищевой продукции.

Умение работать с нормативной документацией и стандартами качества (HACCP, ISO и др.).

Внимательность к деталям, ответственность, умение работать в команде.

Готовность к активной работе в динамичной производственной среде.

Условия:

  • График работы: Гибкий.
  • 1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
  • 2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
    3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

    4. Возможность профессионального и карьерного роста.

    5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.

    6. Вкусное питание в столовой.

    7. Отличные скидки на продукцию.

    8. Корпоративный учебный центр.

    9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.

    10. Акция "Приведи друга" и получи 10 000р.!!!!!

    11. Проживание в комфортном общежитии.

    12. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.

    Уважаемые кандидаты!
    Приглашаем вас на собеседование ежедневно с понедельника по пятницу, по нашим адресам:
    1) Служба управления персоналом с 08.00 до 16.00 по адресу: г. Челябинск, ул. Площадь МОПРа, д. 10, 3 эт., оф. 310 офисное здание "Каскад".
    2) МПП "Калинка" по адресу: ул. Калинов двор, д. 24, к 8:00 утра, добраться можно на служебных автобусах (Паз):
    1. Направление из Еманжелинска:
    -г. Еманжелинка ост. Борисовка 6:18
    -ДК Пушкина (вечный огонь) 6:30
    -Магнит семейный (парковка ул Ленина) 6:35
    -ост. Еманжелинка 6:40
    -г. Коркино, Автовокзал 7:00
    -п. Тимофеевка 07:10
    -п. Октябрьское 07:20
    2. Направление из Копейска
    -ДК им. Кирова 6:40;
    -Остановка Чебуречная (в конце остановки) 6:45;
    -Училище 6:52
    -Политехникум (за пешеходным переходом) 7:07;
    3. Направление с ЧТЗ г. Челябинск
    -Комсомольская площадь (парк Терешковой) 7:05
    - Дом обуви (за остановкой, рядом с Челябинвестбанком) 7:12;
    - Кинотеатр "Аврора" (в конце остановки в сторону ост. Барбюса) 7:15;
    - Мебельный поселок 7:30
    -Конечная АМЗ (троллейбусное кольцо) 7:31;
    4. Направление с С/З г. Челябинск
    - ул. Чичерина, пр. Победы (пятёрочка) 6:50;
    - ул. Чичерина, пр. Комсомольский 6:52;
    - 40 лет Победы, Пр. Комсомольский 6:54
    - пер. ул. Молдавская, Комсомольская пр. (Загс) 6:56;
    - ул. Ворошилова(сбербанк) 6:59
    - ост. Алое поле (в конце остановки) 7:15;
    - ул. Воровского, ул. Доватора (на остановке) 7:23;
    5. Направление с Ж/Д Вокзала
    - Ж/Вокзал (напротив музея ж/д под мостом 7:20;
    - ост. Шаумяна 07:22
    - Доватора- Блюхера (в сторону АМЗ) 7:23
    -Конечная АМЗ 7:31
    6.Направление с Центра
    -ул. Молодогвардейцев (в конце остановки) 6:52
    -пр. Свердловский (Фабрика Дверей) 7:00
    -пр. Свердловский, пр. Победы (ост. в сторону Теплотеха) 7:04
    -Теплотех (м-н Кировский) 7:08
    -ул. Кирова (ост. Европа-Азия) 7:10
    -ул. Свободы (ост. Детский мир) 7:18
    -Городское Гаи (в конце остановки) 7:26
    При себе необходимо иметь обязательно паспорт, мед. книжку или флюорография (при наличии).
    Данное объявление не является публичной офертой.