Технолог кондитерского производства/Технолог пищевого производства/Технолог-кондитер

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур, режимов производства;

• Контроль качества сырья, упаковки и готовой продукции;

• Предупреждение причин брака и принятие мер по их устранению;

• Контроль за санитарным состоянием оборудования, инвентаря, соблюдения правил производственной санитарии и личной гигиены;

• Участие в мероприятиях по повышению качества продукции, автоматизации процессов;

• Заполнение технологической документации (сменный отчет, производственные журналы)

Требования:

• Образование высшее специальное или среднее специальное (технология пищевого производства: технология хлеба, мучных, кондитерских изделий - как преимущество);

• опыт работы на производстве (желателен)

Условия:

• Работа в п. Томилино (Московская область Люберецкий район).
• Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и отпусков;
• График работы сменный 2/2 есть ночные смены;
• Выплаты з/п 2 раза в месяц, без задержек, выплата премий по результатам работы;
• Денежная компенсация за питание;
• Денежная компенсация на оформление медицинской книжки;
• В процессе работы проводится обучение, оказывается помощь в адаптации опытным технологом наставником.