Менеджер отдела закупок в рестораны

Дата размещения вакансии: 23.10.2024
Работодатель: GROTT BREWERY BAR
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
проспект Ленина 49
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойных поставок в рестораны (в т.ч. сбор и обработка заявок, направление заявок поставщикам, минимизация недоотгрузок);
  • Контроль товарных остатков на производстве;
  • Современный заказ продукции поставщиков на основе заявки полученной от су-шефа;
  • Приемка товаров осуществляется по накладной; Поддержание чистоты и порядка на складах с помощью грузчика;
  • Поиск альтернативных товаров без потери качества со снижением закупочной цены;
  • Участие в тендерах по закупке товаров;
  • Составление матрицы заказа продуктов с лимитами запаса сырья на три дня.

Требования:

  • Опыт работы по специальности от 1 года;
  • Знание ПК;
  • Ответственность стрессоустойчивость, коммуникабельность.

Условия:

  • Cвоевременная ЗП (оклад + KPI), 2 раза в месяц;

  • Карта питания в наши рестораны;

  • Официальное трудоустройство;
  • График работы 5/2 с 9-18 (всё обсуждаемо);
  • Всевозможные обучения;
  • Помощь на всех этапах работы;
  • Уютная зона для обеда и отдыха, а также всегда вкусный горячий кофе и чай;
  • Активная корпоративная жизнь (подарки детям на Новый год, подарки на дни рождения сотрудникам; корпоративные мероприятия).