Территориальный шеф-повар (шеф-куратор)

Дата размещения вакансии: 30.10.2024
Работодатель: СУШИШОП
Уровень зарплаты:
от 125000 до 160000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Энергетиков 3Б
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

СУШИШОП — 12 лет на рынке общепита.

Нам требуется шеф территории для организации эффективной работы поваров на точках!

Условия:

  • Нормальный график 5/2 по 8 часов;
  • Территория 15 торговых точек (общий штат поваров до 70) в южной части Спб, Пушкин, Гатчина;
  • Стабильный конкурентный оклад + KPI по результатам;
  • Корпоративное питание и кофе;
  • Скидки на продукцию сети;
  • Подарки на праздники;
  • Компенсация топлива.

Основные обязанности:

  • Поиск и отбор поваров на торговые точки, обучение и повышение их квалификации;
  • Обеспечение выполнения стандартов компании сотрудниками на торговых точках;
  • Взаимодействие с поварами на торговых точках, помощь в решении локальных проблем сотрудников;
  • Внедрение новых технологий и изменений компании на точках

Требования к кандидату:

  • Наличие команды поваров
  • Опыт территориального управления сетью заведений общественного питания от 1 года;
  • Знание японской кухни;
  • Базовые навыки работы с Excel, готовность обучаться работе с новым ПО;
  • Мобильность, готовность выезжать в ближайшую область;

Откликайтесь!
Первый этап собеседования проходит проходит по телефону, занимает всего 8 минут