Менеджер ресторана, г.Пушкин

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана,управление персоналом,открытие/закрытие смены,соблюдение кассовой дисциплины, ЕГАИС.
• Работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
• Разрешение конфликтных ситуаций;
• Организация и проведение банкетов.

Требования:

• Знание сервиса и полного документооборота,соответствующий опыт работы.
• Поддержание комфортной и приятной атмосферы в зале для гостей;
• Управление персоналом (обучение стажеров, составление графиков работы, контроль рабочего процесса);

Условия:

• Семейный ресторан , маленький дружный коллектив, зарплата без задержек,питание. График 2/2 с 11 до 23:00
• З/П - от 3800 /смена + бонусы + процент с банкетов.