от 150000 до 150000 RUR
Мытищи (Московская область)
Угольная улица 6
Угольная улица 6
От 3 до 6 лет
Требования:
Обязанности:
• Разработка новой рыбной продукции и рецептур, технологических карт (копчение, вялка, посол, пресервы, полуфабрикаты)
• Внедрение новых технологических процессов
• Контроль технологических процессов
• Входной контроль сырья
• Контроль соблюдения санитарных норм
Требования:
• Техн ологическое образование (пищевая промышленность)
• опыт работы на пищевом рыбном производстве обязателен
• знание пищевых добавок и ингредиентов
• оформление по ТК
• питание (2-разовое)
