Главный технолог (завод по производству молочной продукции)

Дата размещения вакансии: 29.10.2024
Работодатель: ГРУППА КОМПАНИЙ ЭКОНИВА
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ ПГТ АННА

Обязанности:

  • Усовершенствование производственных процессов (ротация, улучшение вкуса, тела продукта и т.д)

  • Оптимизация рецептур

  • Контроль за соблюдением технологических процессов выпускаемой продукции

  • Лидирование запуска новых продуктов со стороны технологии и улучшение упаковочных материалов

  • Снижение потерь сырья и упаковочных материалов

  • Руководство группой учета сырья и материалов на производстве (проведение инвентаризаций)

  • Увеличение эффективности линий за счет улучшения технологии (увеличение времени между мойками, уменьшение тепловой обработки продукта и т.д.)

  • Улучшение и автоматизация системы учета сырья, материалов и моющих. Участие в проектах по автоматизации процессов от приемки молока до отгрузки ГП

  • Работа с моющими средствами – анализ расхода, работа по подбору.

Требования:

  • Высшее образование (пищевое)
  • Опыт работы в молочной промышленности от 5 лет
  • Опыт работы на молочном производстве мощностью от 200 тонн в сутки.

  • Опыт работы с UHT молоком, творогом, сметаной, йогуртом, мягкими творогами.

  • Продвинутый пользователь Майкрософт офис и учетных программ (SAP, Oracle или 1C)

Условия:

  • Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования

  • Предоставление \ компенсация аренды жилья для иногородних кандидатов

  • Официальное трудоустройство.

  • Соц. пакет.

  • Возможность профессионального развития и роста в Компании.