Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Обеспечение аэропортов
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Иркутск
улица Ширямова 13/3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Готовим лучшее питание на самолет для экипажа, экономического, бизнес класса. Ждем в команду опытного руководителя!

Предприятие стабильно работает с 2008года.

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль за производственными процессами цеха бортового питания;

  • Контроль качества рационов питания авиакомпаний (соответствие стандартам);

  • Организация рабочего пространства для повышения эффективности производственных процессов;

  • Обучение, подбор и адаптация персонала;

  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил хранения продуктов;

  • Участие в проведении инвентаризаций.

Что мы ожидаем от Вас:

  • Опыт работы Шеф-поваром, Су-шеф в предприятиях общественного питания, заведующим производством от 3 лет;

  • Соблюдение стандартов ХАСПП;

  • Основ хранения продукции, санитарных норм;

  • Наличие актуальной санитарной книжки.

Что мы предлагаем:

  • График работы 5/2, 09.00-18.00;

  • 120.000 оклад+20.000 переменная премиальная часть;

  • Работа на территории аэропорта;

  • Рабочее пространство оборудовано современной профессиональным оборудованием;

  • Неприрывное производство, возможны выходы в праздничные дни;

  • Официальное трудоустройство;

  • Отпуск 36 дней;

  • Оплачиваемый больничный;

  • Подарки и ёлка для детей.