Шеф-повар

Добро пожаловать!
С 2008 года ООО «Обеспечение Аэропортов» успешно работает в аэропорту г. Иркутск, предоставляя широкий спектр услуг для авиакомпаний. Мы специализируемся на представительских услугах, наземном обслуживании, уборке воздушных судов, а также доставке экипажа и пассажиров бизнес-класса.
Мы готовим лучшее питание для экипажей, пассажиров эконом и бизнес классов. Предлагаем уникальную возможность прикоснуться к сфере авиации!

Вы уже с нами, если:

• У вас более 1го года опыта в должности "шеф-повар";
• Вы хотите постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания;
• Вы готовы брать на себя ответственность и умеете организовывать работу команды;
• Вы знаете что такое HACCP и активно применяете их в своей работе;
• Вы владеете навыками kitchen менеджмента;
• Вы готовы обучать и направлять своих сотрудниках, быть наставником.

Почему именно мы?

• Мы всегда поддержим и окажем необходимую помощь.
• Мы обеспечиваем регулярное обучение и поможем вам стать настоящим экспертом вкуса, расширив твой гастрономический кругозор
• Мы предоставляем современное и исправное оборудование для работы;
• В нашем цеху работает логист и грузчик, вам больше не нужно заниматься рутинными делами по обеспечению производства сырьем и приемкой товаров.

Из чего будет состоять рабочий день:

• Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд;
• Контроль качества входящего сырья
• Проведение и сведение инвентаризации 1 раз в месяц;
• Контроль ведения графика, журналов;
• Обучение сотрудников, вновь прибывших и опытных;
• Организация бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании (ХАССП, оборудование и инвентарь, соблюдение правил безопасности).

И конечно же предлагаем:

• Заработную плату от 120 000 тыс + индивидуальная ежемесячная премия по результатам работы;
• Выдадим фирменную именную форму
• Есть доплаты за выслугу лет;
• Посещение различных конференций и семинаров для развития и повышения навыков управления персоналом;
• График 5/2, с 08.00 до 17.00 плавающие выходные.

Оставляйте свой отклик и мы свяжемся в ближайшее время!