Обязанности:
-
Контролировать работу производства, выполнять целевые показатели по товарообороту
-
Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников , контроль качества приготовления блюд
-
Разрабатывать и внедрять мероприятия по увеличению потока клиентов
-
Формировать заявки на сырье , принимать сырье и контролировать качество
-
Работать с персоналом, контролировать % ФОТ в товарообороте • Работать с нормативной документацией
-
Организовать ведение учета расхода продуктов и своевременное предоставление отчетности
-
Взаимодействовать с контролирующими органами
Требования:
-
Среднее или высшее профессиональное образование
-
Опытный пользователь ПК
-
Желательно знание и опыт работы в программе 1:С
-
Лидерские качества
-
Ориентация на результат
-
Ориентация на работу в команде
-
Ответственный подход к выполнению поставленных задач
-
Готовность работать с режиме многозадачности
-
Стремление к росту и развитию
Условия:
— Стабильная зapабoтная плата
— Cоциальный пакет: оплата отпусков, больничных, бесплатное питание, забота о здоровье каждого сотрудника
— Медицинские осмотры за счет компании
— Удобный график работы
— Комфортное расположение места работы
— Приводи работать друга и получай бонус 10 000 рублей (за каждого)
