Старший менеджер отдела качества на кондитерском производстве

Дата размещения вакансии: 11.11.2024
Работодатель: Кондитерская фабрика Балабаев
Уровень зарплаты:
от 110000 до 150000 RUR
Город:
Москва
Пермская улица 1с7-8
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Компания ООО "БАЛАБАЕВ" выпускает кондитерские и кулинарные готовые изделия. Поставляем продукцию в сети ВкусВилл, ЯндексЛавка, OzonFresh и др.

Ищем Старшего менеджера отдела качества на кондитерском производстве

Почему сотрудники выбирают работать в нашей компании:

  • Компания с "белыми" условиями труда
  • Офис и производство в Москве в 10 минутах пешком от метро
  • Стабильная растущая компания (растем на 30% каждый год)
  • Бесплатные обеды и свежеобжаренный кофе с десертами в офисе
  • Бесплатное повышении квалификации для перспективных сотрудников (бизнес-семинары в сети ВкусВилл, профильные курсы, курсы повышения квалификации и т.д.)
  • Современный новый красивый офис
  • Производственная площадка находится в одном здании с офисом
  • Молодая гибкая управляющая команда и коллектив

Обязанности:

  • Разработка документации (СМБПП) в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2019
  • Контроль ведения документооборота системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2019
  • Актуализация документации СМБПП в соответствии с изменениями производственного процесса;
  • Обеспечение системности проводимых в организации работ по качеству;
  • Контроль соответствия НТД на сырье, тару, вспомогательные и упаковочные материалы и архивирование;
  • Разработка спецификаций на сырье, упаковочные и вспомогательные материалы, готовую продукцию;
  • Контроль выполнения стандартов качества выпускаемой продукции и разработка стандартов качества при запуске новой продукции;
  • Разработка макетов этикеток, их актуализация в соответствии Техническими регламентами, получение штрих кодов в программе Юнискан. Сверка этикеток на соответствие макету;
  • Контроль за соблюдением требований: упаковки, укладки, маркировки готовой продукции;
  • Обеспечение и контроль санитарного состояния производственных, бытовых и вспомогательных помещений, технологического оборудования, транспортных средств; Подбор моющих и дезинфицирующих средств, составление графиков обработки бытовых, производственных помещений, оборудования, транспортных средств;
  • Обучение персонала на местах требованиям системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), основанной на принципах ХАССП, в части обеспечения безопасности, прослеживаемости, санитарии, правил личной гигиены и т.д.;
  • Обеспечение и проведение мероприятий по Пест-Контролю на предприятии. Взаимодействие с организациями, осуществляющими Пест-Контроль.
  • Сертификация, декларирование и лицензирование отдельных видов продукции и деятельности;
  • Актуализация программы производственного контроля (ППК) и контроль ее исполнения, в том числе в части заключения договоров, лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и выпускаемой продукции, профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг;
  • Работа с претензиями/рекламациями

Требования:

  • Опыт разработки и внедрения документации (СМБПП) на кондитерском производстве;
  • Организация проведения внутренних аудитов системы менеджмента качества и безопасности, действующей в организации, а также проведение внешних аудитов систем качества и безопасности у поставщиков;
  • Взаимодействие с инспектирующими, контролирующими организациями;
  • Разработка и проведение мероприятий по пищевой безопасности;
  • Ведение необходимой документации и установленных форм отчетности;
  • Наличие Сертификата о прохождении курса обучения ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и Сертификата внутреннего аудитора по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (обязательно!)
  • Высшее профильное образование

Условия:

  • Место работы: ст.м.Бульвар Рокоссовского ул.Пермская 1с7-8;
  • График работы 5/2 пн-пт;
  • Трудоустройство официальное по ТК, полностью белая заработная плата (обсуждается по результатам собеседования).

Нажмите "Откликнуться" и наш менеджер по персоналу свяжется с Вами.