улица Адмирала Фадеева 48
B дружную комaнду Mияги Family ищeм:
СУ-ШЕФА
Что мы предлагаем:
✔️График работы 4\2 (12ч)
✔️Оклад + KPI
✔️Переработки оплачиваются
✔️Стажировка оплачивается (2 недели)
✔️Обучение от профессионала
✔️Оформление по ТК РФ, испытательный срок - 3 мес
✔️Дружелюбность, открытость и толерантность – как со стороны коллег, так и руководства
✔️Перспективы активного развития/роста вместе с компанией
Чем предстоит заниматься:
✔️Заменяет шеф-повара при его отсутствии. Берет на себя все организационные и управленческие функции на кухне
✔️Контроль за персоналом
✔️Регулирует деятельность по приготовлению блюд, вносит коррективы для улучшения рабочих процессов
✔️Составляет списки продуктов на закупку. Оценивает качество продуктов
✔️Контролирует выполнение санитарно-гигиенических требований от сотрудников и технику безопасности
✔️Контролирует процессы и технологии приготовления блюд
✔️Оценивает презентацию блюда перед подачей
✔️Определяет график работы сотрудников
✔️Отвечает за техническое оснащение и эксплуатацию кухонных принадлежностей
Что хотим видеть от кандидата:
✔️Опыт работы на аналогичном участке – не менее 3 лет
✔️Увлеченность делом
✔️Творческий и креативный подход
✔️Вдохновляющий лидер
❗Если ты активный, любишь свое дело – мы ждем тебя❗
