Пиццайоло/ пиццемейкер

Russo-italiano - новый ресторан, пропитанный атмосферой Северной Венеции, находящийся в самом сердце Петроградской стороны на берегу реки Карповки

Обязанности:

• Приготовление пиццы по классическим и авторским рецептам.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Контроль качества ингредиентов и готовой продукции.
• Соблюдение всех стандартов санитарии и безопасности пищевых продуктов.

Требования:

• Опыт работы пиццайоло или в смежной профессиональной области от 2-х лет.
• Знание технологий приготовления пиццы и других итальянских блюд.
• Умение работать в команде.
• Опыт работы на дровяной печи.
• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям.
• Желание учиться и развивать свои кулинарные навыки.

Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату.
• Сменный график работы.
• Дружный коллектив и комфортную атмосферу.
• Возможности для профессионального роста и обучения