проспект Стачки 259
Вакансия подходит для шеф-поваров и су-шефов, а так же непосредственно для технологов общественного питания
Обязанности:
Разработка продуктов с длительными сроками хранения(сухие завтраки, правильное питание, паштеты, заморозка, конфитюры) и способов их хранения
Разработка новых позиций в номенклатуру, увеличивающих спрос и продажи
Обеспечение стабильного качества и стандартов производства
Создание и сопровождение технологической документации
Требования:
Опыт работы технологом пищевого пищевых производств или старшим поваром-технологом, шеф поваром, су-шефом
Практическое знание всех технологий обработки продуктов, работа с консервантами и тд
Условия:
1. Работа на производстве.
2. График 5\2. Официальное трудоустройство.
3. Конкурентоспособная з\п. Возможность расти вместе с компанией, прозрачная система мотивации
