Менеджер ресторана "Энсо"

В связи с открытием нового ресторана "Энсо" мы в поиске Менеджера ресторана.

Обязанности:

• Контроль за работой сотрудников (официанты, хостес, уборщицы, посудомойщицы)
• Планирование, организация и контроль работы сотрудников зала;
• Ведение менеджерского документооборота ресторана;
• Осуществление контроля кассовых операций;
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие.

Требования:

• Успешный релевантный опыт на позиции менеджера ресторана;
• Знание Iiko будет преимуществом;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
• Высокий уровень коммуникабельности и ответственности;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

• График гибкий 3/3;
• Корпоративное питание;
• Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Профессиональное развитие внутри компании;
• Бонусы от группы компаний – льготные и бесплатные услуги