Сомелье в ресторанную группу

Ресторанная группа «Бочкари» приглашает в свою команду Сомелье!

Мы предлагаем Вам работу в крупных проектах Новосибирска:

• Ресторан «Магадан» - совместный проект крупнейшего российского ресторанного холдинга "Novikov Group" Аркадия Новикова и ресторатора Антона Пинского.
• В новый ресторан «Горыныч», ресторан альянса White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Нам нужен опытный сомелье, который поможет нашим гостям насладиться изысканными винами и деликатесами. Вы будете отвечать за выбор, хранение и подачу вина, а также консультировать наших гостей по выбору напитков

Чем предстоит заниматься:

• Работа с винной картой, сервис по вину;
• Соблюдение стандартов сервиса ресторана;
• Контроль условий хранения вина и напитков;
• Обучение сотрудников ресторана, тренинги, дегустации.

Мы ожидаем:

• Опыт работы в HoReCa от 1 года;
• Знание классификации, ассортимента вин;
• Диплом об окончании школы сомелье будет преимуществом;
• Грамотная устная речь и письменная речь, коммуникабельность.

Мы предлагаем:

• Работа в компании-лидере ресторанной отрасли;
• График работы обсуждаем;
• Возможность принять участие в запуске и работе уникальных проектов ресторанной сферы;
• Корпоративное питание;
• Официальное трудоустройство;
• Достойный уровень заработной платы;
• Возможность карьерного роста.

Если вы любите вино, хотите развиваться в этой области и готовы работать в динамичной среде, то эта работа идеально подходит Вам. Присылайте свое резюме прямо сейчас!