Менеджер по продукту (колбаса и деликатесы)

Обязанности:

• Анализ рынка, определение целевых потребительских сегментов рынка для расширения ассортиментной матрицы компании по колбасной и деликатесной группе;
• Управление процессом R&D по категории (B2C);
• Планирование, координация и контроль разработки и вывода на рынок продуктов;
• Подготовка технических заданий для технологической службы на разработку новых продуктов;
• Контроль процесса ввода продуктов в матрицу;
• Разработка дизайна упаковки;
• Контроль всех этапов подготовки запуска продуктов;
• Участие в производственных тестах/дегустациях; внесение комментариев по итогам дегустаций по качественным и иным характеристикам предоставленных для оценки образцов;
• Участие в прогнозировании объемов продаж в разрезе ассортимента по новым продуктам категории (B2C);
• Подготовка экономического обоснования для инвестиционных проектов по новым продуктам;
• Участие в разработке стратегии запуска продукта на рынке;
• Контроль доходности ассортиментного портфеля по категории, внесение предложений.

Требования:

• Высшее оконченное образование;
• Опыт работы 1-3 года в колбасном производстве;
• Понимание технологии и отличий между колбасами и деликатесами разных групп, преимуществ состава продукта и принципа действия добавок;
• Опыт ввода новинок на производстве;
• Знание основ технологии мясопереработки, видов упаковочных материалов для пищевых продуктов, возможностей печати;
• Знание процесса R&D (разработки и вывода на рынок новых продуктов);
• Навыки работы с большими массивами данных, работы с рецептурами.

Условия:

• Каждому сотруднику Компании мы гарантируем:

• «Белую», прозрачную заработную плату 2 раза в месяц, соответствующую вкладу каждого работника;
• Открытую, честную позицию руководства по отношению к каждому сотруднику Компании;
• Оплату больничных листов и ежегодных отпусков, 13-ю заработную плату;
• Доплата за стаж: 3-6 лет – 5% от оклада; 6-10 лет – 7,5% от оклада; свыше 10 лет – 10% от оклада;
• Мясо по льготной цене 25% на 15кг/мес;
• Поддержку в трудную минуту жизни, по важным семейным и личным событиям;
• Целевое обучение для детей, родственников, знакомых;
• Выплату по акции "Приведи друга" 7000 рублей;
• Акции и конкурсы для сотрудников и их семей: отличник АГРОЭКО, рюкзак полный канцтоваров для первоклашек, ежегодный конкурс рисунков, кулинарный конкурс, скидки на посещение медицинских учреждений, покупку абонементов в фитнес клубы и др.;
• График работы 5/2;
• Уровень дохода обсуждается на собеседовании;
• Место работы: Воронежская обл., Павловский район, с. Елизаветовка;
• Компенсация аренды жилья.