от 100000 до 150000 RUR
Лениногорск
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Руководство персоналом кухни
- Контроль работы поваров по приготовлению пищи
- Обучение персонала кухни
- Разработка и концепция меню
- Подбор кухонного персонала
Требования:
- Профильное образование
- Опыт работы в должности шеф-повара от 2-х лет
- Опыт руководства коллективом
Открытие ресторана будет в конце января. От шеф повара так же будет исходить задача размещения и выбор оборудования для кухни ресторана, разработка меню и концепции подачи блюд
