Менеджер ресторана

В ресторан "Porto 19" с акцентом на блюда из рыбы и морепродуктов ищут в команду опытного менеджера.

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы команды зала на смене

• Организация работы персонала
• Контроль за соблюдением кассовой дисциплины
• Контроль за выполнением сотрудниками должностных обязанностей
• Контроль за соблюдением стандартов сервиса
• Обеспечение выполнения сотрудниками внутренних правил ресторана
• Поддержание комфортной атмосферы для сотрудников
• Создание гостеприимной атмосферы в ресторане

Требования:

• Умение системно мыслить
• Обладание лидерскими качествами
• Знание иностранных языков будет преимуществом
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Работа в ресторанах сегмента премиум будет преимуществом
• Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета

Условия:

• График работы обсуждается индивидуально, 4-5 смен в неделю
• Ставка по итогам аттестации - 3000р + хорошие чаевые
• Служебное питание
• Развозка до дома после закрытия смены