Зубовская улица 5/36
Требования:
-
Опыт работы на позиции Повара Горячего цеха от 1 года - 3 лет
-
Коммуникабельность, высокая самодисциплина, стрессоустойчивость
-
Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии;
-
Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы.
Обязанности:
-
Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки
-
Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха
-
Соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания
-
Оценка презентационных качеств продуктов и заготовок в цеху перед подачей, бракераж готовой продукции и заготовок
-
Правильное использование кухонной техники и оборудования
-
Соблюдение норм личной гигиены и товарного соседства продуктов
Условия: Внимательно читайте описание ниже.
В новый премиальный ресторан в районе Хамовники, "Гамбит Гурмэ" требуется Повар горячего цеха.
Мы предлагаем:
- Работу в центре Москвы;
- График работы: 5/2 ; 4/2 (11:00-23:00);
- Оформление по ТК РФ;
- Стабильный доход: 5200 (435 р/ч) + чаевые + регулярная индексация за выслугу лет через 6 мес., 1 год, 2 года;
- Вкусное трехразовое питание;
- Медкинжку за счет Компании;
- Работу на современном и технологическом оборудование;
- Красивую и удобную форму;
- Карьерный рост;
- Обучающие тренинги
Чем предстоит заниматься:
- Стать частью сильной команды под руководством Шеф - повара;
- Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;
- Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.
В каждом кандидате мы ценим:
- Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;
- Умение работать в команде;
- Проактивность и стремление узнавать новое.