проспект Тауке хана 49
Обязанности:
Организация и контроль работы всех отделов ресторана;
Организация эффективной работы персонала;
Организация банкетов
Планирование, бюджетирование, предоставление отчетности по итогам деятельности;
Поддержание и организация высоких стандартов обслуживания гостей;
Планирование закупок, работа с поставщиками;
Контроль административно-хозяйственной деятельности;
Участие в проведении инвентаризации;
Контроль технического состояния ресторана;
Контроль санитарного состояния объекта;
Работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
обучение новых сотрудников;
Координирование расписаний сотрудников, их смен;
Наблюдение и оценка эффективности работы подчиненных;
Следить за соблюдением стандартов и законов касательно пищевой безопасности;
Управление инвентарем и заказ всего необходимого;
Ведение финансового учета и контроль издержек;
Работа с бумагами, документооборот;
Создание и введение маркетинговых стратегий и продвижения.
Требования:
Опыт работы на должности администратора ресторана не менее 3-х лет;
Лидерские качества и отличные коммуникативные навыки;
Аналитический склад ума;
Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию;
Условия:
Все вопросы по собеседованию с директором Компании!
Заработная обсуждается индивидуально на собеседовании
При собеседовании обсуждается заработная плата и условие труда.
график 5/2
Официальное трудоустройство
работа за городом на Каскасу
проживание, транспорт и питание за счет компании