Су-Шеф

Дата размещения вакансии: 17.01.2025
Работодатель: Ахмедилов Ахмадилав Ахмедович
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Махачкала
проспект Петра I 98
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сеть ресторанов и кафе «RUSH GROUP» приглашает на работу Су-шефа. в кафе Iskander!!!

(Вакансия от прямого работодателя)

От Вас:

  • Организация и ежедневный контроль производственных процессов на кухне;
  • Контроль технологии приготовления и отдачи блюд;
  • Обучение персонала кухни, аттестация, создание позитивной атмосферы в коллективе и мотивация команды на достижение лучших результатов;
  • Введение необходимой документации;
  • Проведение и разбор инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний;
  • Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм;

Про Вас:

  • Опыт работы Су-шефом от одного года ОБЯЗАТЕЛЕН;
  • Знание современных технологических процессов на кухне;
  • Контроль времени приготовления блюд, контроль качества и соответствия стандартам блюд;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Успешный опыт управления коллективом;
  • Умение оптимизировать рабочие процессы;
  • Ответственность, исполнительность, внимательность, пунктуальность, вежливость

Для Вас:

  • График : 6|1 , по 12 часов смены ( время выбираете)
  • Оплата смена 4000 руб.
  • Работа в стабильной и надежной компании;
  • Компания предоставляет все возможности для творческой реализации ваших идей;
  • Бесплатное питание;
  • Развитие;
  • Карьерный рост;
  • Стабильная заработная плата (выплата два раза в месяц, своевременно);

Приглашаем Вас стать частью нашей команды!