проспект Просвещения 80к3
Присоединяйтесь к нашей кухне , полной возможностей !Мы ищем энергичного и уверенного Старшего Су-шефа, который готов внести свой вклад в наше общее дело. Если вы умеете работать в команде, уважаете своих коллег и стремитесь поддерживать чистоту и порядок, то эта вакансия для вас!
Чем нужно будет заниматься:
- Обеспечивать подготовку рабочей смены поваров;
- Контролировать отдачу блюд;
- Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с правилами
- Контролировать технологический процесс и подготовку основной продукции, входящей в меню;
- Работать по чек-листам;
- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- Своевременное информировать об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- Проводить плановую инвентаризацию;
- Руководить коллективом из 20 человек.
Что мы ожидаем от вас:
- Умение брать на себя ответственность за результаты работы и принятие важных решений.
- Способность слышать и слушать свою команду, создавая атмосферу взаимопонимания и поддержки.
- Дисциплинированность и организованность, с акцентом на четкие действия и планомерное выполнение задач.
- Погруженность в вопросы, своевременное решение возникающих проблем и активный подход к улучшению процессов.
Что мы предлагаем:
-
Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования, с учетом вашего опыта.
-
График работы: обсуждается на собеседовании.
-
Оформление по ТК РФ: надежные правовые гарантии.
-
Бесплатное питание и форма: обеспечим вас едой и стильной униформой.
-
Помощь в оформлении медицинской книжки
-
Уютный ресторан: с панорамным видом рядом с метро Гражданский проспект.
-
Дружный коллектив: команда, объединенная любовью к еде и стремлением к развитию.
Присоединяйтесь к нам и откройте новые горизонты в кулинарии!
Присоединяйтесь к нам и откройте новые горизонты в кулинарии!
