Технолог

Обязанности:

• технологическая поддержка производственного процесса

• запуск новых/изменение текущих продуктов/нового оборудования

• постоянное повышение уровня компетентности персонала по технологии производствa полуфабрикатов и готовой продукции

• организация и проведение экспериментов

• оптимизация и улучшению качества производственного процесса

• проведение внешних аудитов

Требования:

• знание технологии производства напитков (соки, вода, газированные напитки) будет преимуществом
• знание теоретических особенностей сырья и материалов, применяемых в производстве полуфабрикатов и готовой продукции, теоретические знания особенностей применяемого оборудования
• понимание параметров безопасности и качества сырья/готовой продукции, изменения характеристик сырья, п/ф, г/п в процессе технологической обработки
• знание особенности продуктов конкурентов; базовые знания категорий и ассортимента продукции, выпускаемой основными конкурентами, а также особенностей рынка продуктов питания
• приветствуется наличие профессиональных аттестаций, знание английского языка, опыт работы в международных продуктовых компаниях
• знание правил производственной санитарии, нормы охраны труда и пожарной безопасности
• программное обеспечение MS Office (Word, Excel), Outlook, система электронного документооборота DocsVision.

Условия:

• работа в международной компании, лидере в своем сегменте рынка
• уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом
• полное соблюдение ТК РФ
• социальный пакет - ДМС, питание, предоставление парковочного места, спорт. зал
• место работы - г. Серпухов (тер. "Маревен Фуд Сэнтрал")