Сестрорецк
Приглашаем Высшее звено управления в свою команду!
Мы ищем директора ресторана / управляющего — важного участника команды с развитыми навыками организации и управления. Он отвечает за бесперебойную работу предприятия общественного питания, выполнение основных показателей, соблюдение всех норм и стандартов, а также дружную атмосферу в команде.
Обязанности:
- Планирование, набор, адаптация линейного персонала, формирование кадрового резерва. - Составление P&L, оптимизация расходов.- Разработка стратегий для увеличения прибыли- Поддержание эффективного управления сменой- Контроль кассовой дисциплины- Контроль соблюдения стандартов компании и стандартов гостевого сервиса- Проведение ревизий- Взаимодействие с государственными органами- Ведение документооборота и отчётности-- Работа с поставщиками
Требования:
Вы:
— имеете опыт работы в ресторанах быстрого питания,
— умеете работать с командой,
— готовы пройти обучение
— справляетесь с многозадачностью,— готовы постоянно учиться сами и обучать сотрудников.
мобильны
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными.
- Стажировка от 75 000 руб
- После стажировки от 90 000 руб до 150 000 руб.
