Обязанности:
- работа с гостями (сбор обратной связи, решение нестандартных ситуаций)
- работа с сотрудниками (помощь коллегам в интенсив, обучение новых сотрудников, адаптация, составление расписаний, обратная связь, решение нестандартных ситуаций, распределение задач и контроль их выполнения)
- работа с документацией (кассовая дисциплина)
- проведение ревизии (1 раз в месяц продукты и посуда)
- составление заявок (посуда 1 раз в месяц, продукты 1 раз в неделю, хозяйственные нужды 2 раза в неделю)
- контроль и поддержание чистоты в кафе, а также контроль за соблюдением санитарных норм
Требования:
- ответственность и надежность
- опыт работы на позиции менеджера от 1 года
- развитые навыки коммуникации
- умение находить подход к людям
- умение быть наставником и создавать позитивную и заряжающую атмосферу вокруг
- знание стандартов сервиса
Мы предлагаем:
- график работы 5/2 (выходные фиксированные пятница и суббота)
- работа по 8 — 9 часов в смену
- заработная плата выплачивается стабильно 2 раза в месяц без задержек
- оплата труда 300 руб/час + % от выручки (дополнительно от 9 000 руб в месяц) + KPI (при выполнении дополнительно 5 000 руб в месяц)
- питание во время смены (завтрак и обед) бесплатно
- возможность кушать по меню по себестоимости
- работа в модном месте — притяжении для гостей
- участие в дегустациях, в разных мероприятиях и корпоративной жизни
- качественная стажировка с опытным наставником и тесная работа с управляющим, который всегда оказывает поддержку и помощь в работе
- регулярная индексация заработной платы
Мы ищем не просто менеджера, а важного человека в команду, который будет работать в тесной связи с управляющим. Наши ценности — это гости и команда. Приходи на собеседование, окунись в атмосферу Joy!
