Менеджер по качеству на фабрику-кухни
Вас привлекает мир гастрономии и вы стремитесь к совершенству в каждой детали? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем Менеджера по качеству, который станет частью нашей команды и поможет нам поддерживать высокие стандарты качества на фабрике-кухни.
Обязанности:
- Организация контроля соответствия качества продукции международным стандартам и требованиям пищевой безопасности.
- Разработка и внедрение стандартов пищевой безопасности.
- Проведение внутренних аудитов.
- Разработка и контроль соблюдения программ производственного контроля (ППК).
- Контроль входящего и исходящего сырья.
- Анализ рекламаций и работа над улучшением качества.
- Взаимодействие с проверяющими органами.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет.
- Знание принципов ХАССП и других стандартов пищевой безопасности.
- Профильное образование в области пищевой промышленности или смежных областях.
- Внимание к деталям и стремление к постоянному улучшению процессов.
Условия и преимущества:
- Полная занятость с графиком работы 5/2.
- Работа на месте работодателя в команде профессионалов.
- Конкурентоспособные условия труда и возможность профессионального роста.
- Работа в стабильной компании с богатой историей и традициями.
О компании: Maison Dellos – это ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий гастрономические рестораны премиум-класса в Москве, Париже и Дохе, сеть кафе домашней кухни «Му-Му», галерею «Турандот» и другие сервисы. Мы ценим красоту и гармонию, уделяем внимание деталям и стремимся к созданию атмосферы, в которую хочется возвращаться. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает уникальные гастрономические впечатления!
