Менеджер в премиальный гастробар

Дата размещения вакансии: 27.04.2025
Работодатель: Локал Фуд
Уровень зарплаты:
от 120000 до 130000 RUR
Город:
Москва
Новочерёмушкинская улица 53А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Менеджер в премиальный ресторан | 120 000 - 130 000 р. на руки

Москва | Москва м. Профсоюзная

Доход от 120 000 до 130 000+ ₽ на руки

‼️ 100% компенсация такси

Откликнитесь на вакансию – получите в ответ ссылку на онлайн-презентацию! В ней мы подробно расскажем о нашей концепции, предстоящей работе и из чего будет складываться ваш доход!!!

Кто мы?

Мы сеть Морских Гастробаров "Раковая". У нас 2 ресторана в Санкт-Петербурге и 5 ресторанов в Москве. И мы активно развиваемся!

Кухня морская, авторская. Специфика- раки по 22 рецептам, крабы, мидии и другие морские деликатесы, а также русская и европейская кухни. У нас нет задержек с оплатой труда!

У нас развит карьерный рост! В новые проекты мы сначала приглашаем своих сотрудников с повышением, а потом уже ищем новых!

Условия:

Оклад 100.000 за 15 смен

  • Расширенная и прозрачная система мотивации и премий
  • Совокупный доход 120-130.000
  • Официальное оформление, больничные, отпуска
  • Лимит на бесплатное питание по меню
  • Скидка 50% на посещение других ресторанов сети для себя и родственников
  • Возможность приобретения новых знаний, реальный карьерный рост по сети и на новых объектах
  • График 2/2
  • 11.00-01.00 или до 02.00
  • Оплачиваемое такси
  • Полностью укомплектованный штат линейного персонала
  • Невероятная веранда на крыше тц

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана
  • Контроль работы всех подразделений (официанты, бармены, тех. персонал)
  • Стажировка и адаптация новых сотрудников, проведение пятиминуток, собраний, распределение задач с действующими
  • Работа в зале с сервисом, гостями (пожелания, конфликты итд)
  • Кассовая дисциплина , отчёты
  • Открытие/закрытие ресторана
  • Подержание уникальной атмосферы и концепции ресторана.

Требования:

  • Опыт работы от 3 лет
  • Строго с опытом из именитых проектов
  • Опыт работы с iiko
  • Лидерские качества
  • Многозадачность и стрессоустойчивость
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса
  • Высокий уровень ответственности
  • Презентабельный внешний вид, грамотная речь
  • Опыт работы с кассовой дисциплиной

Как попасть в команду?

Откликнитесь на вакансию – получите ссылку на онлайн-презентацию работы (в ней расскажем о нашей сети, нашем меню, гостях, а также подробно расскажем из чего будет складываться ваш доход. Вам понравится!)

Пройдите собеседование с руководителем – обсудите детали

Начните работать в премиальном ресторане!

#работавресторане #обсуживаниегостей #работавкоманде #меню #бар #чек #чаевые #ресторан #морепродукты #знаниеменю #сервис #гастропаб #ресторанныйбизнес #москва #центрмосквы #поискработы #работавкоманде #обучениеперсонала #мотивациясотрудников #ресторанныйменеджмент #руководствоколлективом #менеджмент #команда #стрессоустойчивость #руководствоколлективом #отчетность #менеджерресторана #менеджер #упарвлениекомандой