улица Шевченко 62А
Обязанности:
- Контроль приготовления блюд согласно ТТК
- Выдача сырья ежедневно согласно ТТК и заявленному количеству
- Организация и руководство производственно-хозяйственной деятельностью
- Контроль за соблюдение техники безопасности на производстве
- Контроль трудовой дисциплины на производстве
- Внедрение и отработка блюд
- Контроль за санитарно- техническим состоянием производства
- Составление списка и закуп сырья на основании заявки
- Поиск сотрудников
- Замещение отсутствующих сотрудников на время отпусков и больничных.
- Ведение учета и составление отчетности по количеству реализованных блюд.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности обязателен
- Умение работать в программе учета Айко
- Наличие мед. Книжки
Условия:
- График работы 5/2 с 9:00-19:00
- Трудоустройство согласно трудовому законодательству РФ
- Ежегодный оплачиваемый отпуск
- Выплата заработной платы дважды в месяц , без задержек
- Ежегодное премирование
- Компенсация такси при необходимости
