Москва
Дурасовский переулок 5с1
Дурасовский переулок 5с1
В ресторан гостиницы Эрмитаж требуется Шеф-повар!
Профессиональные требования:
Опыт работы шеф-поваром: от 5 лет;
Знание кухонь: русская, европейская
Медицинская книжка;
Стрессоустойчивость.
Обязанности:
Разработка меню
Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана;
Управление финансовой деятельностью ресторана;
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм;
Приготовление пищи;
Управление персоналом
Проведение инвентаризации
Условия работы:
-график по итогам собеседования;
-заработная плата от 5000/смена, обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании
-место работы -ресторан отеля "Эрмитаж" м. Китай-Город/м.Чкаловская