Начальник смены горячего цеха

Дата размещения вакансии: 28.05.2025
Работодатель: Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Уровень зарплаты:
от 109200 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Условия:

  • Оформление по ТК РФ с первого дня;
  • Стабильная оплата труда без задержек;
  • Бесплатная комфортная униформа;
  • Бесплатное питание;
  • Медицинская книжка за счёт работодателя;
  • Возможность развития и карьерного роста;
  • График: 1/3, с 08:00 до 08:00;
  • Смена уже с вычетом подоходного налога -"на руки" 11875 рублей;
  • Программа «Приведи друга» - 10 000 руб. за 1 друга;
  • Адрес: г. Санкт-Петербург, Локомотивный проезд(Корпоративная развозка от станции метро Рыбацкое -в пути 10 минут или электричка от Колпино до станции Металлострой-в пути 6 минут)

Обязанности:

  • Осуществлять общее руководство работой сотрудников вверенных участков работы по своевременному и качественному выполнению своих должностных обязанностей;
  • Организовывать работу производственных участков в соответствии с планом выпуска продукции;
  • Осуществлять расстановку работников по рабочим местам и выполняемым операциям;
  • Обеспечивать выполнение производственного плана на смену;
  • Своевременно сообщать в отдел планирования или непосредственному руководителю о несвоевременном обеспечение цеха сырьем и материалами;
  • Обеспечивать правильное хранение, рациональное расходование сырья, тары, упаковки и их учет в процессе производства;
  • Инструктировать и обучать безопасным методам работы на рабочих местах работников цеха;
  • Контролировать содержание работниками цеха их рабочего места в чистоте и порядке, соответствующим санитарным нормам и правилам;
  • Обеспечивать проверку качества выпускаемых готовой продукции и полуфабрикатов. списание и прием сырья ;
  • Осуществлять сверку отчетов, актов на материалов в конце смены;
  • Создавать условия в цехах для выполнения плана по выпуску продукции ;
  • Вести необходимые записи и отчеты в течение смены и своевременно сдавать их руководству;
  • Вести табель учета рабочего времени сотрудников вверенного подразделения;
  • Соблюдать требования, установленные системой менеджмента безопасности пищевой продукции .

Требования:

  • опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
  • умение работать в 1С: Предприятие, УПП;
  • Знание производственных процессов на пищевом производстве;
  • Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!

Вакансия также подойдет, если вы искали: кладовщик,сотрудник склада,работа рядом с домом,мастер смены,пищевое производство,официальное трудоустройство,белая заработная плата.