Менеджер кофейни

Менеджер кофейни Coffee Machine, как капитан космического корабля умеет делать все и даже больше:

• Работает с персоналом: формирует команду, адаптирует, обучает и мотивирует сотрудников;
• • контролирует работу персонала;
• • контролирует соблюдение стандартов качества и обслуживания;
• • контролирует чистоту кофейни и прилегающей территории;
• • контролирует соблюдение санитарных норм;
• • начисляет заработную плату;
• • проводит инвентаризации;
• • формирует отчетность.

Что мы ждем:

• Будет здорово если у тебя есть амбиции стать крутым менеджером, но не было возможности осуществить это или уже есть управленческий опыт в сфере общественного питания от 1.5 лет.

Плюсом будет:

• • Знание стандартов обслуживания;
• • Знание кассовой дисциплины;
• • Уверенный пользователь MS Office.

Что мы предлагаем:

• Сегодня Coffee Machine — это 90+ кофеен в 28 городах, просторный офис управляющей компании и собственный производственный цех (он же фабрика-кухня) во Владивостоке.
• Набирайся опыта с нами
• Всему, что нужно для работы, тебя научат в Академии «Кофемашины». И продолжат обучать в дальнейшем, чтобы ты регулярно прокачивал свои скилы и уверено чувствовал себя в работе.
• Для учёбы и общения у нас есть свой корпоративный портал, который поместится в твоём смартфоне. Для каждого действия есть стандарт, а для изучения каждого стандарта есть понятные инструкции, фото- и видеоматериалы.
• Ничего не бойся
• Рабочее место в кофейне устроено так, чтобы максимально упростить работу сотрудников. Перед глазами всегда будут основные рабочие стандарты и подсказки по приготовлению блюд и напитков. Многие процессы внутри кофейни цифровизированы, например, в режиме реального времени каждый сотрудник может видеть, сколько он заработал.
• Экономь
• Вкусное корпоративное питание — за наш счёт.
• Расти
• Ты можешь наметить свой карьерный путь то территориального директора. А можешь попробовать себя в другой роли — например, стать тренером и ездить в командировки по России, чтобы открывать новые кофейни и обучать кофемашинистов из других городов. А ещё сотрудники и менеджеры кофеен часто полностью меняют курс и переходят в офис управляющей компании.
• Влияй
• Наша компания постоянно меняется — становится больше и технологичнее, внутренние процессы совершенствуются. И ты можешь влиять на эти изменения — регулярно проходить опросы, к которым реально прислушиваются, высказывать своё мнение и быть услышанным руководством. А ещё у нас есть своё «Бюро заботы», в которое ты можешь писать идеи и пожелания, а порой пожаловаться на несправедливость этого мира и получить поддержку.
• Кайфуй
• Выходы в море на яхте, походы, пейнтбол — чего мы только не делаем командой (причём за счёт компании).
• Жизнь одна!
• Делай то, что любишь. Если ты любишь дарить людям классные эмоции и делать мир вокруг чуточку лучше, если ты хочешь быть частью большой компании, которая разделяет твои стремления и потихоньку меняет мир в масштабе целой страны, — врывайся уже в нашу команду, ну!