Мастер-технолог Фабрики питания

«Мудрый пекарь» — сеть уютных и вкусных пекарен в Набережных Челнах.
С 2016 года мы делимся теплом и ароматом свежей выпечки.

Наша команда постоянно развивается, и мы ищем человека, который разделит наше стремление — радовать клиентов.

В связи с развитием компании мы приглашаем активных и ответственных специалистов для работы на производстве.

Будем рады видеть вас в нашей дружной команде!:)

Обязанности:

• Формирование заявок, контроль остатков на складах;
• Предоставление отчетности по деятельности производства;
• Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;
• Табелирование рабочего времени;
• Распределение рабочих мест;
• Контроль заявок от магазинов;
• Контроль качества и работы;
• План-задание для цеха на день;
• Бракераж готовой продукции;
• Ведение журналов.

Требования:

• Профессиональное образование;
• Знание методов контроля качества продукции;
• Знание нормативно- правовой документации в области пищевого производства;
• Навыки взаимодействия с контролирующими органами;
• Опыт работы от 1 года на предприятиях общественного питания.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
• Специальная рабочая одежда от работодателя
• График работы: 2/2, 5/2
• Премия по программе "Приведи друга"
• Служебный транспорт по всем проспектам города