30000 RUR
от
Орел
улица Ленина 36
улица Ленина 36
В гостиницу Салют ищем Повара.
Обязанности:
- Приготовление блюд (мойка, бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов).
- Оформление блюд.
- Участие в составлении меню.
- Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм.
- Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов.
Требования:
- Образование — среднее профессиональное или профессиональное обучение.
- Опыт практической работы — не менее одного года в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий. Также рассматриваем без опыта.
- Дополнительные требования — наличие медицинской книжки, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
Условия:
- График работы 2/2,3/3 с 7 до 19.00