Главный технолог кондитерского производства

Дата размещения вакансии: 06.10.2025
Работодатель: Азовский хлеб
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
улица Дружбы 22
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Разработка, внедрение в производство новых видов

    конкурентоспособной продукции;

  • Контроль соблюдения и обеспечение

    правильности существующей технологии

    производства продукции;

  • Контроль за правильностью упаковки, маркировки

    и условий хранения продукции;

  • Оптимизация технологии производства;

  • Контроль за правильностью эксплуатации

    оборудования;

  • Анализ проблемных производственных ситуаций;

  • Расчет себестоимости производимой продукции;

  • Составление заказов на исходное сырьё и

    необходимое оборудование;

  • Подготовка документации по сертификации

    продукции;

  • Контроль выполнения санитарных

    производстве.

Требования:

  • Высшее (профильное) образование
  • Стаж работы на аналогичной должности не менее трех лет в кондитерском (мучном) производстве
  • Высокая работоспособность, ответственность, порядочность
  • Нацеленность на результат

Условия:

  • Официальное трудоустройство с первого дня
  • график 5/2 с 8:00 до 17:00
  • Ежегодный трудовой отпуск
  • Иногородним предоставляется релокационный пакет