Бармен

Дата размещения вакансии: 25.09.2025
Работодатель: AZIMUT Hotels
Уровень зарплаты:
от 45000 RUR
Город:
Мурманск
проспект Ленина 82
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Обслуживание Гостей за стойкой бара и в зале:

  • Приветствует гостей и предлагает меню, помогает в выборе блюд и напитков, принимает заказы.
  • Подает заказанные блюда и напитки в соответствии со стандартами.
  • Готовит счет и принимает оплату
  • Соблюдает стандарты обслуживания Гостей
  • Готовит и подает напитки гостям в баре
  • Знает сам и знакомит гостей со всеми рекламными акциями и программами, проводимыми в отеле.
  • Соблюдает правила кассовой дисциплины, установленной в Отеле.
  • Соблюдает все правила и законы о торговле спиртными напитками
  • Соблюдает правила эксплуатации контрольно-кассовой техники при осуществлении денежных расчетов с Гостями

Требования:

  • Опыт работы приветствуется
  • Знания:
  • правила и технические приемы обслуживания потребителей, основные правила этикета, правила сервировки стола;
  • правила и очередность подачи блюд, напитков, требования к их оформлению и температуре, соответствие винно-водочных изделий характеру подаваемых блюд;
  • способы оформления стола, виды столового белья;
  • особенности обслуживания приемов, банкетов, торжеств и других мероприятий;
  • характеристики блюд и напитков, уметь предложить их потребителю, представить краткую информацию о них в процессе обслуживания

Условия:

  • Оформление в соответствии с ТК
  • Специальные скидки на проживание в Отелях сети в РФ
  • Служебное питание
  • Униформа