Шеф-повар

Наше кадровое агентство ХАНТЛИНК — основанное в 2021 году командой экспертов с многолетним опытом в HR и IT. Наша специализация — подбор высококвалифицированных специалистов для компаний Новосибирска и регионов Сибири, включая IT, строительство и пищевую промышленность. Мы предлагаем индивидуальный подход, ориентированный на долгосрочное партнерство и закрытие потребностей каждого клиента.

Наш клиент- сеть ресторанов в сибири. Мы ищем шеф повара ресторана, который возьмет на себя все организационные задачи от открытие до успешной работы.

Чем предстоит заниматься:

• Достигать ключевые показатели эффективности производства
• Контролировать процесс приготовления блюд и полуфабрикатов в соответствии с ТТК
• Контролировать работу на производстве по системе ХААСП
• Обеспечивать соблюдение норм списаний продуктов и расходных материалов, установленных на производстве
• Обеспечивать и контролировать укомплектованность команды поваров
• Обеспечивать эффективную работу команды поваров
• Обучать поваров, помогать новым сотрудникам адаптироваться в команде

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повара рестораном более 3 лет
• Образование не ниже средне-специального, дополнительные курсы, программы обучения шеф-поваров

Личные качества:

• Оптимизм
• Стрессоустойчивость
• Открытость
• Гостеприимство
• Грамотная речь
• Саморазвитие
• Настойчивость

Условия:

• Работа в успешном проекте
• Профессиональное развитие
• Бесплатное вкусное питание
• Корпоративные мероприятия
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Стабильная заработная плата
• Поездки на такси после работы в позднее вечернее и ночное время

Хочешь стать частью успешной команды, жми «откликнуться»!