Ленинградская улица с25
Вас привлекает возможность стать частью инновационного проекта и внести свой вклад в развитие уникального производства в России?
Мы ищем Ведущего специалиста по НИОКР для нашего завода по глубокой переработке желтого гороха в ОЭЗ ППТ "Узловая".
Это шанс стать лидером в создании передового предприятия, не имеющего аналогов в России!
О компании: Компания реализует уникальный проект по строительству завода глубокой переработки желтого гороха в ОЭЗ ППТ "Узловая".
Мы производим: изолят горохового белка, гороховый крахмал и пищевые волокна.
Наше предприятие станет первым в России крупнотоннажным производством горохового белкового изолята полного технологического цикла, что делает нас уникальным на рынке.
Обязанности:
- Подготовка и проведение исследовательской работы в лабораторных условиях.
- Участие в разработке новых методов химических анализов, механических испытаний, органолептической оценки, направленных на отработку методик и создание методических указаний, нормативно-технической документации по оценке качества ингредиентов из желтого гороха (белок, крахмал, клетчатка).
- Оценка качества – функционально-технологические свойства, органолептические свойства - и ведет исследовательскую работу по улучшению качества ингредиентов из гороха (белок, крахмал, клетчатка).
- Взаимодействие с исследовательской лабораторией в рамках оценки характеристик сырья (горох), технологических режимов получения продуктов, качества готовых продуктов для определения закономерностей влияния входящих параметров на качественные характеристики готовой продукции.
- Участие в разработке новых процессов переработки растительного сырья с получением ингредиентов пищевого (преимущественно), а также кормового, технического назначения.
- Следит за исправным состоянием установок, приборов, инструмента и другого лабораторного оборудования, выполняет его регулировку.
Требования:
- Высшее образование (пищевое, биология, биохимия, биотехнология)
-
Опыт работы в R&D - подразделении компаний из сферы АПК, пищевой промышленности, биохимии, биотехнологии. Приоритет по направлениям, связанным с переработкой и использованием сырья растительного происхождения. Возможно также рассмотреть аспиранта или иного исследователя с кафедр профильных институтов (в приоритете опыт в переработке растительного сырья)
-
Опыт работы научным сотрудником, исследователем, разработчиком
-
Приветствуется знание английского языка уровень В1 и выше для чтения и понимания научной, научно-технической литературы.
-
Умение планирования эксперимента приветствуется.
-
Навыки работы в Microsoft Office. Желательно владение Power Point или аналогичными программами. Владение Excel на уровне выше среднего для обсчета полученных данных, нахождения закономерностей между экспериментальными данными и характеристиками процесса
Необходимые профессиональные навыки и знания:
-
Знание стандартов, положений, инструкций и других руководящих материалов по проведению лабораторных анализов и испытаний;
-
Знание основных технологических процессов и режимов переработки растительного/животного сырья (растительное в приоритете); общелабораторное и специализированное оборудование и правила его эксплуатации;
-
Знание правил оформления технической документации на проведенные лабораторные анализы и испытания;
-
Умение работать с научной, патентной литературой (статьи, патенты, методики и методы анализа).
Условия:
- Официальное трудоустройство в 1 рабочий день, согласно ТК РФ;
- Работа в комфортном современном офисе по адресу: Московская область, г. Химки, ул. Ленинградская, с.25 Бизнес центр "Khimki One";
- График работы с 9.00 до 18.00 (без переработок);
- Корпоративная культура (поздравления сотрудников со днями рождения, детские подарки к НГ, отмечаем Новый год).
- Социальная программа.
- Вкусный кофе, чай, сладости за счет компании
- ДМС через 6 месяцев работы;
Будем рады получить Ваше резюме!
