Кондитер-универсал

Обязанности:

• развитие ассортимента;
• приготовление кондитерских изделий согласно ТК и стандартам предприятия;
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• помощь главному технологу в разработке новых рецептур;
• контроль соблюдения санитарных норм и правил на рабочем месте;
• своевременное информирование руководства о проблемах в производственном процессе.

Требования:

• навыки приготовления различных видов кондитерских изделий.
• умение работать с техническими картами, понимание текстур и консистенций;
• владение оборудованием (миксеры, тестомесы и др.);
• знание технологии приготовления мороженого приветствуется.

Условия:

• работа на пищевом производстве (мороженое), в стабильно развивающейся компании, основной поставщик мороженого во ВкусВилл;
• перспективы профессионального и карьерного роста;
• официальное трудоустройство с соблюдением ТК РФ, с первого рабочего дня;
• 13 и 14 зарплаты в течение года;
• заработная плата официальная, стабильная 2 раза в месяц;
• корпоративное питание.