Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 09.10.2025
Работодатель: Южанка
Уровень зарплаты:
от 120000 до 160000 RUR
Город:
Казань
проспект Победы 17
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Планировать, организовывать, контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.)

  • Обеспечивать бесперебойную работы смены, осуществлять взаимосвязь зала и кухни

  • Поддерживать соответствующую атмосферу в зале, поддерживать стандарты обслуживания гостей и стандарты сервиса, прорабатывать отзывы гостей

  • Участие в подборе, адаптации, обучении и развитии сотрудников, мотивация сотрудников, корпоративная культура

  • Контролировать кассовые операции, подведение итогов, составление отчетов

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом
  • Знание стандартов обслуживания гостей, стандарты сервиса, практические навыки
  • Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки, умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности
  • Отличные аналитические способности, позитивность, энергичность, стрессоустойчивость
  • Вежливость, аккуратность, дисциплина

Условия:

  • График работы 2/2
  • Бесплатное питание
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц! 1000 Оклад+1,5% от выручки
  • Корпоративное такси
  • Крутые бонусы от Ресторана
  • Карьерный рост
  • Корпоративные мероприятия