Директор ресторана Rostics

Дата размещения вакансии: 14.11.2025
Работодатель: Меньшиков HR
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Трудовые Резервы 33Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы ищем не просто директора. Мы ищем предпринимателя, который будет управлять нашим рестораном как своим собственным бизнесом. Мы предлагаем не просто работу, а пространство для развития, где ваш профессиональный голод будет удовлетворен.

Ваша миссия, если вы ее принимаете:

Превратить вверенный вам ресторан в самый успешный в своем классе по всем параметрам: от финансовых показателей и лояльности гостей до мотивации команды.

Ваши условия:

  • Доход, который ценит ваши результаты:

    • Гарантированный оклад: 100 000 рублей ежемесячно.

    • Мотивирующий бонус: до 50 000 рублей сверх оклада за достижение целей (KPI). В совокупности — до 150 000 рублей.

  • Социальный пакет, который реально ощутим:

    • Компенсация питания и регулярные дегустации.

    • Ежеквартальная премия по итогам работы.

    • Корпоративная культура с регулярными событиями.

    • Удобное проживание для сотрудников из других городов за счет работодателя.

    • Современная система обучения и поддержка опытного наставника (Операционного директора), который поможет раскрыть ваш потенциал.

Чем вы будете заниматься:

  • Финансы: полный контроль P&L, управление затратами и максимизация прибыли.

  • Команда: подбор, обучение, мотивация и развитие вашей dream-team.

  • Операционная деятельность: безупречное соблюдение стандартов качества, чистоты и сервиса.

  • Гости: создание безупречного гостевого опыта и работа с обратной связью.

  • Развитие: реализация маркетинговых инициатив и локальных акций для роста выручки.

Вы — наш идеальный кандидат, если:

  • Имеете успешный опыт управления от 1 года в сфере QSR (Rostics, KFC, Burger King и т. д.).

  • «Живете» цифрами и показателями, умеете читать P&L и принимать решения на основе данных.

  • Вы — лидер, нацеленный на конкретный результат. Способны объединить команду и обеспечить выполнение задач, в том числе за счет оперативной поддержки и подмены в критически важных точках.

Станьте архитектором успеха своего ресторана!

Напишите нам, и мы расскажем, как вы сможете построить карьеру мечты в сфере QSR.