Шеф-повар

Ресторан Чешской кухни "Башта Пилзнер" приглашает Шеф-повара

Требования и обязанности:

• - опыт работы в данной должности или Су-шеф;
• - ответственность, коммуникабельность, лидерские качества;
• - руководство командой, подбор, наставничество;
• - контроль: качества блюд, правила подачи, оформления;
• - меню ресторана: обновление, сезонные предложения;
• - планирование закупок и контроль расхода;
• основы ведения документооборота;

Дополнительная информация на собеседовании, по телефону или пишите в чат.