Менеджер по закупкам

Дата размещения вакансии: 18.02.2026
Работодатель: Грэйткомп
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Саратов
Заводской район
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ГРЭЙТКОМП — один из ведущих поставщиков продуктов питания для ресторанов, отелей и кейтеринговых компаний в Саратовской области. Мы работаем с 200+ заведениями, наш ассортимент — более 3 000 SKU.

В связи с расширением ищем Менеджера по закупкам, который возьмёт на себя управление закупочным портфелем в сегменте HoReCa и поможет нам выстроить ещё более эффективную цепочку поставок.

Что предстоит делать

  • Управлять портфелем из 50+ поставщиков продуктов питания: вести переговоры, добиваться лучших цен и условий

  • Проводить регулярный мониторинг рынка и ценовой аналитики, находить новых поставщиков и альтернативные источники

  • Снижать себестоимость закупок ежеквартально без потери качества

  • Контролировать полный цикл: от заявки до поставки на склад.

  • Заключать и сопровождать договоры, контролировать взаиморасчёты

  • Работать в 1С (КА), формировать аналитические отчёты в Excel

Кого мы ищем

  • Опыт в закупках продуктов питания от 2 лет (опыт в HoReCa, FoodTech или дистрибуции — сильное преимущество)

  • Знание рынка продуктов питания: ключевые производители, сезонность, ценообразование

  • Уверенная работа в 1С и Excel (сводные таблицы, ВПР/XLOOKUP)

  • Навыки жёстких переговоров и умение отстаивать интересы компании

  • Аналитическое мышление: умение работать с данными и принимать решения на их основе

  • Самостоятельность и проактивность — мы ценим тех, кто предлагает решения, а не ждёт указаний

Что мы предлагаем

  • Заработная плата: оклад + бонус за выполнение KPI по экономии закупок (совокупный доход от 70 тыс. руб до 200 тыс. руб.)

  • График 5/2, с 09:00 до 18:00, офис — Лесопильная улица, 32, Саратов, Заводской район.

  • Работа в растущей компании: мы выросли на 300% за последний год

  • Команда из 6 человек, прямое подчинение руководителю отдела продаж