Жиловщик мяса и субпродуктов

АО «Омский бекон» - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона, а его крупнейший бренд – «Омский бекон» – был признан исследовательской компанией Ipsos Comcon брендом №1 в Сибири. Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

• Работу в крупной федеральной компании с современной корпоративной культурой и командой профессионалов;
• Соблюдение Трудового кодекса РФ (официальное оформление с первого дня своевременная «белая» заработная плата, оплата отпусков, больничных);
• Стабильная выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц;
• Прохождение Медицинской комиссии за счет предприятия;
• Доставка к месту работы осуществляется транспортом предприятия;
• График работы - 2/2 с 08:00 до 17:00;
• Льготное питание на предприятии.
• Место работы г.Калачинск ул.Строительная 11.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Жиловка мяса и субпродуктов скота;
• Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов;
• Разборка жилованного мяса;
• Удаление шкурки при жиловке;
• Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей, отделение шкуры от шпига на шкуросьемной машине.
• Укладка в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Ответственность, исполнительность;
• Желание получить новую профессию (для кандидатов без опыта работы).