от 158300 до 298900 RUR
Москва
Ядранский путь
Ядранский путь
Более 6 лет
Обязанности:
- Требуется шеф повар для работы в успешном ресторане грузинской кухни в Черногории.
- Управление существующим коллективом, активное участие во всех процессах работы кухни, контроль качества и технологий, контроль закупок и списаний, инвентаризация, совершенствование меню разработка специальных предложений
Требования:
- опыт работы в качестве шеф-повара от 5 лет
- знание грузинской кухни и опыт работы с ней
- умение работать с коллективом
- знание всех процессов учета по кухне
- позитивный настрой
Условия:
- график в сезон (июнь-сентябрь)-6/1, 10 часов
- график в низкий сезон - 5/2
- заработная плата - 2000-2500 евро в месяц
- доля в чаевых
- оформление рабочей визы за счет работодателя
- частичная компенсация проживания (до 500 евро в месяц)