Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 30.03.2026
Работодатель: Юдина Людмила Александровна
Уровень зарплаты:
от 130000 до 170000 RUR
Город:
Москва
Ходынский бульвар 4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы - humbl cookies.

humbl - это самый популярный бренд печенья в стране. Сейчас мы ищем управляющего, который возьмет на себя управление и развитие наших магазинов.

Мы предлагаем:

  • График 5\2 с плавающими выходными
  • Конкурентная заработная плата оклад + КРІ
  • Скидки на всё меню в humbl cookies
  • Включенная и заинтересованная команда

Чем предстоит заниматься:

  • Полная организация работы магазина и поддержание качества предоставляемых услуг на высоком уровне.
  • Активная работа в зале с сотрудниками и поддержание атмосферы гостеприимства (командообразование, наставничество, обучение).
  • Организация и контроль внутренней отчетности.
  • Снабжение магазина заказ продуктов, чистящих средств, хоз товаров.
  • Управление финансовой деятельностью, контроль над достижением плановых показателей.
  • Работа в системе ІІКО.

Вы подойдете, если:

  • У вас есть подтвержденный опыт работы на должности Управляющий ресторана от 3-х лет.
  • Опыт работы в сетевых проектах будет вашим преимуществом.
  • Знание стандартов обслуживания, санитарных норм, принципов работы заведения общественного питания и обеспечение высокого уровня работы магазина.
  • Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки.
  • Умение выстраивать приоритеты в режиме многозадачности.
  • Свободное владение программами Excel, ІІКО.