от 270000 до 270000 RUR
Чита
От 1 года до 3 лет
Месторождение «Гурбей» — это не просто карьер, это целый золотой край, где каждый твой рабочий день превращается в драгоценный металл.
Мы предлагаем:
- место работы: Иркутская область, Нижнеудинский район;
- заработная плата 270000 за вахту + оплачиваемая межвахта 54000;
- график работы: 60 дней вахты/30 дней междувахтового отдыха;
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- покупка билета до места работы и обратно;
- компенсация медосмотра;
- спецодежда и СИЗ;
- проживание в вахтовом поселке: благоустроенное общежитие модульного типа, столовая (за счет предприятия), медицинский пункт, магазин, баня/сауна, прачечная, спортзал.
Обязанности:
- готовка холодных и горячих блюд, супов, гарниров, напитков по утверждённому меню;
- строгое следование технологическим картам и рецептурам;
- контроль качества и вкусовых характеристик блюд;
- выкладка и раздача готовых блюд на линии раздачи;
- поддержание чистоты и порядка в зоне обслуживания;
- строгое выполнение правил личной гигиены и санитарных требований.;
- контроль за соблюдением норм хранения и обработки продуктов.
Требования:
- опыт работы поваром (желателен опыт на вахте или в аналогичных условиях);
- знание технологий приготовления блюд, умение работать с технологическими картами;
- понимание санэпидтребований (СанПиН) и норм хранения продуктов;
- ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
